Friday, October 23, 2009

Csendes hetvege

Tegnap isteni desszertet talaltam az egyik szakacskonyvben.

Hozzavlok:
1 liter tejszin
1 liter joghurt
bogyos gyumolcsok
cukor
mez

A tejszint habba verjuk (izles szerint cukorral) es osszekeverjuk a joghurttal. Tehetunk hozza mezet is. A gyumolcsok egyik felet osszeturmixoljuk szinte egynemuve, a masik felet meg csak osszezuzzuk/apritjuk egy kicsit. Az egeszet hozzaadjuk a habos jughortus keverekhez es par mozdulattal osszekeverjuk, de nem teljesen, csak olyan cirmosra. Nagyon fincsi.

Ez eleg nagy mennyiseg, ugyhogy a csopp csaladok nyugodtan felezhetik a hozzavalokat. Nekunk ket poharnyi maradt masnapra, de ugyanolyan finom volt, mint frissen.
Ma gyors ebed volt. Rizs rantotthussal es ubival. Fel ora alatt megvoltam, ugyhogy nem panaszkodok. Viszonylag jo ido volt, igy elmetunk medencezni. A gyerekek kiugralatak magukat az apukajukkal. En nem igen rajongok a vizert 40 fok levego illetve vizhomerseklet alatt, ugyhogy kimaradtam a mokabol.

2 comments:

Anonymous said...

szekszin hangzik ez a mézes fincsiség!!! :)

agica said...

:)

Post a Comment